







Urban odling
Krubbanodlingen är i gång! Några dagar innan midsommar kom jorden – ekologisk med tillsatt stallgödsel – och vi kunde ha en första träff. Förutom odlarna medverkade Magnus Pettersson från Statens Fastighetsverk – som tagit initiativ till odlingen och Solveig Sidblad, trädgårdsrådgivare från Koloniträdgårdsförbundet. 16 odlingslådor som odlas av 14 grannar till parken och den förskola som ligger alldeles intill.
Krubbanodlingen ligger i kvarteret Krubban, i samma kvarter som Historiska museet. Satsningen på stadsodling är en del i skapandet av en ny fickpark mitt i stenstaden. På parkområdet låg förut en förskola, denna har nu flyttat in i en lokal intill. – Det är barnen från den förskolan som odlar här.
Odlingslådorna ligger intill det som är kvar av en gammal malmgård, i utformingen av stadsodlingen har vi låtit oss inspireras av äldre tiders köksträdgårdar och örtagårdskvarter. Som en klassisk kolsterträdgård. Se mer på vår ritning här nedan. I mitten av odlingen kommer vi också utforma någon form av centralpunkt, kanske en perennrabatt, med sittplatser.
I går anordnade projektet Gröna Linjen – en del av Stadsodling Stockholm, en cykelsafari mellan några stadsodlingar som ligger längs tunnelbanans gröna linje. Vi började i Skarpnäck hos Matparken och Folkodlarma, cyklade vidare till Bagisodlarna och deras nyanlagda skogsträdgård. Bagisodlarna har också gjort en fantastisk timjanrabatt utanför en förskola i området. Vi besökte också Trädgård på spåret, Högalidsodlarna och slutligen Mälarpiraterna i Fredhäll, där vi också bjöd konstnären Andrea Hvistendahl på No waste cooking en preformancemåltid tillagad på råvaror som mataffärerna slängt.
Nu är det bara en stor tom tråkig grusplan, men här planerar Statens fastighetsverk en stadsodling tillsammans med mig och Koloniträdgårdsförbundet.
I dag föreläser jag i Riksdagen om stadsodling – temat är vår matberedskap – deltar gör också bland annat Svante Wegner som är kommunikationsdirektör vid Myndigheten för samhällsskydd och beredskap, Gunnar Rundgren från KRAV och Mikael Robertsson, affärsutvecklare inom dagligvaruhandeln. Arrangörer är FGL Föreningen global livsmedelsförsörjning. Ska bli kul! Hasta la verde siempre.
Vår odling Täppan i beredskap vid Armémuseum är hur aktuell som helst!
Förberedelser inför dagens lunchföreläsning i Västerås. Inspirerad! Nya tankar och som vaknat till liv under arbetet med Täppan i beredskap på Armémuseums gård trängs med gamla insikter. Hur mycket mat kan vi odla i staden och dess närhet? När börjar arkitekterna, landskapsarkitekterna, stadsplanerarna och byggherrarna – tjänstemännen och politikerna att på allvar att bygga den verkligt hållbara staden med odlingsmöjligheter för den som vill – växthus på innergårdarna för en längre odlingssäsong och för rikare skörd och inte minst gemensamma matkällare för lagring av skörden. För att inte tala om gamla tiders kallskafferier. Jag vill se mer sånt i våra bostadskvarter. Hållbart, klimatsmart och snyggt! Platsen för lunchföreläsningen är Slottsgatan 6, klockan 11:30 Soppa serveras 🙂
Fotot är från när vi anlade Täppan i beredskap på Armémuseets gård i Stockholm under helgen som gick. Odlingsutställningen kommer att finnas där hela sommaren, gå dit och kika på den om du har vägarna förbi.
I Ruhrområdet har parkerna och utemiljöerna getts en viktig del i utvecklingen från gruv– och stålnäring till dagens kunskapssamhälle. I stället för att riva de nedlagda stålverken och gruvorna, valde man att göra någonting nytt av miljön och skapade Emscher park, som ligger längs floden Emscher i norra Ruhr.
Här har man arbetat med det gamla industrilandskapet och lyckats skapa spännande miljöer som människor trivs i. Emscher park gillas inte bara av Ruhrborna, utan fungerar även som inspiration när andra, liknande platser ska förnyas.
Sitter och funderar kring två föreläsningar om stadsodling som medborgarinitiativ och gatukonst. Kan odling i staden provocera? Vad tycker landskapsarkitekten när gerillaodlare planterar äppelträd i snygga rondellen. Och var går gränsen mellan det offentliga rummet och det privata? Kan den som odlar grönsaker i en park egentligen göra anspråk på skörden? Tillhör den inte alla? En tagetes som planterats i gropen efter en uppbruten gatsten, är det fult eller snyggt? Är den inte bara i vägen? Hur uppfattar andra det vi odlar i staden?
Den ena föreläsningen är tillsammans med konstnären Malin Lobell för KTH-studenter som pluggar arkitektur och landskapsarkitektur nu på fredag. Vårt fokus utgår från medborgarens, det icke-planerade och det ofta temporära odlingsrummet. Föreläsningen rör sig från “seedbombing and guerilla gardening to community gardens and collective city farming” med ett fokus på medborgarinitiativ, från den enskilda individens handlande till kollektiva handlingar i stadsrummet. Med historiska odlingsrörelser under kristider (Victory Gardens), till nutida samarbeten mellan konstnärer, arkitekter och boende som alla har ett deltagarperspektiv. ( ex Amy Franscheschini Victory Gardens 2007+, ParcFiction mfl) Och vad händer när det offentliga blir privat? Vi kommer också in på stadsodling i praktiken.
Den andra föreläsningen gör jag tillsammans med fyra andra stadsodlare på Basis 21 april klockan 17:00. Den är en av tre temakvällar om graffiti och gatukonst. Anmäler sig gör man via Basis eller Studiefrämjandet i Stockholm.
Välkomna!
Här är länken till mitt nya blogginlägg på Arkitekturmuseums webbsida Hållbar stad.
Här ett utdrag:
Hur ska framtidens matförsörjning gå till? Hur ska alla vi som lever och bor i staden få tillgång till mat? En central del i skapandet av den hållbara staden är just vilken mat vi ställer på bordet, hur den vuxit och tillverkats och, inte minst, hur den transporterats. Ur det perspektivet är stadsodling i allra högsta grad en realistisk framtidsväg att gå. Vi måste helt enkelt börja framställa mer mat i staden och i stadens närhet.
Jag tror också att vi längtar efter en närmare relation till det vi tillagar och äter. Att åka och köpa lammet direkt från bonden, älgen direkt från jägaren, grönsakerna från kolonisten och honungen från killen som har bikupor på taket skapar en historia kring maten vi äter. Det blir vår mat och inte snabbköpets.