Snart kan uppsalaborna köpa stadsodlat på torget

Jag blir jätteglad när jag läser i UNT att Uppsala kommun kommer att se över sina regler för kommersiell odling på kommunal mark, samtidigt som stadens gatu- och samhällsmiljönämd kommer att se om de områden som föreslagits för att utveckla stadsodlingen är tillräckliga. Det handlar dels om möjlighet för kommunivånare att odla för egen försörjning och  dels att man själv är delaktig i produktionen av mat och på så sätt bestämmer över hantering och produktion.
– Gatu- och samhällsmiljönämnden ska se över lämpliga lokaliseringar för främst småskaliga kommersiella trädgårdsodlingar,  säger Fredrik Ahlstedt (M), kommunstyrelsens ordförande till UNT. Förslaget är väckt i en motion av Erik Pelling (S) och Göran Svanfeldt (S). Det vore underbart om det gavs sådana möjligheter i flera städer.

Kolonikockar lagar närodlat

På torsdag 12 april slår Nordens största trädgårdsmässa, Nordiska Trädgårdar, upp sina portar för att pågå fram tills söndag. Där händer det många grejjer. En sak jag ser fram emot är Peppar och Pumpas Kolonikockar som kommer att laga mat på en av scenerna. Peppar och Pumpa är ett nätverk av stockholmskolonister som gör massor för stadsodlingen. Kockarna hittar du på scenen Ätbart torsdag klockan 12.00, resten av dagarna klockan 14.30.

C Ulrika Flodin Furås

Odla i rissäckar

Gå in på en restaurang och fråga om de har rispåsar att skänka bort. Odla i dem istället för i vanliga krukor, praktiskt, hållbart och snyggt. Odlar du på balkong så är rissäckar extra bra, eftersom de är lättare än många andra odlingskärl.