Grön iver i Stockholm – fler får möjlighet till egen köksträdgård

I går var jag både på Södermalms stadsdelsförvaltning och på Östermalms stadsdelsförvaltning. På söder skulle en ny odlingsförening startas upp, i Hjorthagen föreläste jag om att odla i staden för några av de som kommer att odla i de pallkragar som stadsdelsförvaltningen ställt ut på tre platser i Hjorthagen och Norra Djurgårdsstaden. Kul att det händer så mycket grejer kring detta och att möjligheten till att få odla mitt i stan ökar. Denna sommar kommer det finnas fler möjligheter till odling både på Östermalm och Söder och på andra platser i stan 🙂

Urban odling i t-banan :)

På tunnelbanan, bläddrande i Natur och Kulturs vårkatalog och där på uppslaget: Urban odling – tak terrasser och balkonger 🙂 Nu ska jag ägna förmiddagen åt att läsa korrekturet på densamma, kapitel ett. Kapitel två är redan hos formgivaren. Urban odling gör jag i samarbete med landskapsarkitekten Mattias Gustafsson, som liksom jag är en del av Stadsodling Stockholm. Här kommer du att kunna läsa om de bästa växterna för olika lägen, hur man skapar ett hållbart kretslopp i sin odling och odlar bästa grönsakerna. Dessutom kommer en hel massa odlingstips finnas med, gör-det-självgrejjer och ritningar på olika byggprojekt, stora som små. Boken kommer ut i mars.:)

Urban odling i t-banan
Urban odling i t-banan

Vitlöksplantering och höstsådd

Har just börjat medodla på en kolonilott i Tanto som min odlarkompis Maria har. Härom dagen beredde vi jorden, planterade vitlök, mest sorten germidour men även andra, och höstsådde för en tidig skörd i vår. På alltihop la vi sedan en massa löv, som blir toppen för jorden nästa år.
Och medan vi sår och planterar går det ännu att skörda både broccoli och brysselkål. Härligt 🙂
image

image

image

image

Stadsodlingsstyling till Ikea

Ikeakatalogen 2016 har som tema hållbarhet, mat och odling av ätbart. Under några roliga, intensiva dagar hjälpte jag till att fixa det gröna. Allt ätbart, så klart 🙂 I växtval var jag noga med att välja närodlat, ekologiskt – plantorna kom från Klostra och Rosendals trädgård. Cykelsläpet kom från den lilla cykelbudfirman Move by Bike och jorden kom från Rölunda.

Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås
Ikeakatalogen 2016 ©Ulrika Flodin Furås

Växtväggen vid Björns trädgård

Stockholms stad bygger växtvägg. Den tar sig så smått. Bräken, lingon och kinesisk kärleksört finns redan planterat. Väggen ska vara klar i vår. Väggen kommer att dämpa bullret från bilarna på Götgatan, ge mat till insekter och bryta ner föroreningar. Växtväggen är ett pilotprojekt med ny teknik som fastighetskontoret vill testa för att utveckla ekosystemtjänster.
Väggen är konstruerad med ett raster av betongelement som tillsammans med titandioxid bryter ner luftföroreningar från trafiken.
Betongen med att bryta ner giftiga kväveoxider, medan växterna filtrerar luften från skadliga partiklar.

växtvägg iPhone©Ulrika Flodin Furås
växtvägg iPhone©Ulrika Flodin Furås

Skogsträdgård och ätbara parker

I dag föreläste jag långt utanför Uppsala, ute på landet i en loge som byggts om till föreläsningssal. Logen låg vid ett islandshäststall. Ett mysigt ställe med fik och försäljning av islandströjor (så klart). Dagens ämne var skogsträdgårdar, ätbara parker och vår framtida matförsörjning. Efter föreläsningen beslöt sig några ur publiken sig genast för att starta en odlingsgrupp. Det gillar jag, grannodling på landet. Och jag blir glad när mina föreläsningar inspirerar till nya köksträdgårdar.

Alunda iPhone ©Ulrika Flodin Furås
Alunda iPhone ©Ulrika Flodin Furås

alunda islandshästar iPhone ©Ulrika Flodin Furås
alunda islandshästar iPhone ©Ulrika Flodin Furås

Tunnelbanan hem efter att ha hållit kul föreläsning

Tunnelbanan passerar Tekniska Högskolan. Jag är på väg hem efter att ha hållit ett föredrag om stadsodling för en rolig och inspirerande publik i Täby. Det var Täby Trädgårdssällskap som arrangerade. I morgon är det dags för nästa föredrag. Föreläsningshösten har startat. Det är kul att träffa nyfikna odlare och berätta om hur odling i staden kan vara och hur en framtida hållbar stad kan komma att se ut.

T-bana iPhone ©Ulrika Flodin Furås
T-bana iPhone ©Ulrika Flodin Furås