Spritmuseum

Berusande trädgård skapades 2016 som en del i utställningen Berusande trädgård – om att odla drickbart. Mitt uppdrag var att skapa en berusad trädgård med växter som används i drycker – rabarber, en, mynta… 2018 var uppdraget att plantera en köksträdgård i bersån, restaurangen på Spritmuseums uteservering. Underhållet av trädgårdarna sköter Spritmuseum om och restaurangen skördar. Det mesta av det som odlas används till drycker av olika slag. 

Marockansk mynta och läkerudbeckia
Marockansk mynta och läkerudbeckia.
Berusande trädgård Spritmuseum
Den berusade trädgården första sommaren.
Den berusade trädgården första sommaren.

 


tagetes, marockansk mynta och jordgubbar trängs i den Berusande trädgården


Köksträdgården i bersån, bladgrönt, bönor och kryddväxter


Vi vattnar nyplanterade perenner


Vitlökarna tar sig fint i värmen


Vi planterar och sår i köksträdgården


Tulipa Trucestanica, så vacker!