Första skörden från Kvittenträdet. Känner mig mycket stolt och förtjust över det. Vi satte trädet, äkta kvitten, Cydonia oblonga, för tre år sedan. Nu känner det dig tillräckligt hemma för att ge frukt. Och en hel del oxå på det lilla trädet. Nu ska vi laga membrillo, kvittenmarmelad.
Apeltern
Kvittenträdet
Kolonivin
Ibland när jag är ute på reportage stöter jag på oväntade saker, som igår när jag skulle skriva om Långholmens koloniträdgårdars miljöarbete – och träffade en kolonist som gör kolonivin, sitt eget vita vin på druvor från lotten och eget körsbärsvin, även det från lotten. Oväntat goda viner. Jag är mycket imponerad 🙂
Vårt kvittenträd
Kanariska bananer
Innergård i Amsterdam
På Leimuidenstraat i Amsterdam bor min äldsta dotter Emma med Ryan, till deras lägenhet finns en bakgård, som var enormt sliten och skräpig när de flyttade in. De har hållit på att röja en massa och nu är det dags att plantera. Det är fantastiskt roligt att ta sig an ett trädgårdsprojekt i en annan växtzon, liksom att göra det fint för min kära Emma och hela familjen. I trädgården finns några guldkorn – som ett fikonträd.
Grejar på i odlingarna
Grejar på i odlingarna. Hela dagen har ägnats åt trädgårdsfix och vårbruk. På grannodlingen satte vi potatis, matlök och sådde spenat, bondbönor och lite annat som går att sås nu, när jordens temperatur är fem grader. Annat, som bönor och squash som kräver varmare jord för att gro, väntar vi med. Möjligen kan det vara en smula tidigt med löken, om de börjat gro och det blir en kylig period kan de få för sig att det varit vinter och gå i blom. (Matlök är tvåårig och går i blom år två). Låt oss hoppas att värmen kommer och stannar nu. På kolonilotten fortsatte jag att förbereda jorden för odling, rensade, la på fjolårslöv och hästgödsel. Ska fylla på med lite ny jord där, men har inte hunnit skaffa dit jord. Eftersom vi inte har bil så tar det lite tid… På uteplatsen förbereddes jorden med hästgödsel i odlingslådor och sedan jord. Sådde bondbönor och under en glasskiva också spetskål som sedan ska ut till odlingarna. Vi har ingen plats att förkultivera inomhus, så det går bli under glas ute. Förra året började jag med detta redan tidigt i april. Lite sen i år alltså. Ätbart i krukor (rabarber, sparris, blodfläder, äpple, humle med mera) fick en giva hästgödsel. Så även bärbuskar och träd i rabatten. Kompletterade med blodmjöl som är snabbverkande. Rabatterna fick blodmjöl och guano. Toni röjde och klippte bort gammalt visset. Sen var det plötsligt kväll, den gick snabbt den här dagen 🙂
Intervju på Nelsonbloggen
Här kommer en intervju på Nelsonbloggen berättar jag om hur vi odlar i staden, med grannarna eller på balkongen. Jag delar med mig av trix och tips och om hur man odlar hållbart. Fotona på första sidan är från grannodlingen i Zinken – där vi cirka sju familjer odlar tillsammans på en förut oanvänd skräpig jordplätt i vår brf på Söder i Stockholm. Det är fantastiskt roligt att odla tillsammans och om ett par veckor ska vi ses och planera kommande odlingssäsong.
Frukost
Går upp tidigt i dag, vi ska på långutflykt till lite olika ställen i Andalusien. Startar dagen med nyskördad granatäpple, apelsin och mandel till frukost. Mandeln var en smula svår att pilla ur sitt skal… det smakar väldigt gott 🙂 jag är så taggad på att lära mig mer om odling i denna odlingszon…
Finns det någon fördel med att äta närodlat?
Annat än för klimatet? Ja, det skulle jag säga. När man kan äta närodlat så behöver man inte skörda frukten innan den är mogen för att den ska kunna klara frakten. Här behöver inte bananerna vara gröna utan de kan vara gula och fina när man skördar. Då behålls smakerna väldigt bra och frukterna förblir söt.