Urban odling
Snart är det dags för Peppar och Pumpas fröbytardag, stället där du hittar ovanliga roliga sorter att odla. Det är många som vill vara med, så föranmälan behövs. Adressen till föranmälning hittar du nedan. Förutom möjlighet att byta fröer finns också intressanta föreläsningar att gå på.
peppar och Pumpa är ett gäng Stockholmskolonister som odlar fantastiska grönsaker, frukt och bär för köket.
Det är sällan jag är på landet, knallar i skogen och plockar svamp. I går ett undantag. Vackra höstfärger, alldeles stilla ute. Favoriterna mossa och olika ormbunkar. Och kantareller 🙂
Sallat, rädisor och spenat funkar alla toppen att så fast det hunnit bli augusti, så har du färsk sallat och spenat som inte hinner gå i stock. Och nyskördade rädisor i månadsskiftet är härligt. Dessutom är det ett toppensätt att använda de frön som inte gick åt i våras. Och skulle det vara så att du inte hunnit skörda vårens alla rädisor och låtit dem gå i blom, så är rädisans ärtskida toppengod att ha i sallat, stark som dess rot, men saftigare.
Har lite frön från bindsallat som jag tänkte så… funkar toppen i en kruka på balkongen också, eller varför inte på ett soligt fönsterbräde inomhus?
Att dra upp mango från frö är inte svårt och väldigt roligt. Själva mangofröet är så stort att det liknar en liten ailen. När groddarna så småningom tittar fram ser de helt fantastiska ut. De har alla en helt egen personlighet och är mycket vackra. Man kan tydligt se deras växtkraft och lust att leva, vilket är fascinerande.
Så här gör vi:
När vi ätit en perfekt mogen mango sköljer vi fruktköttet av kärnan. När det är gjort tas det yttre skalet bort. Det är papperstunt, men hårt som trä. Bäst är att ta en täljkniv eller liknande och skrapa upp ena långsidan. När det är öppet plockas själva fröet ut. Lägg det mörkt i fuktat hushållspapper. Håll pappret fuktat, efter ett par veckor börjar fröet groddas. När grodden blivit cirka fem cientimeter lång är det dags att plantera den, antingen ståendes på höjden med grodden nedåt, eller stående på bredden. Låt en tredjedel av fröet sticka upp ur jorden. Placera krukan soligt och håll jorden fuktig. Snart kommer själva plantan.
Utomhus trivs plantan i soligt, vindstilla läge.
Till skillnad från medelhavsväxter fungerar det utmärkt att övervintra mango inomhus. Mangon är en tropisk växt med ursprung i Asien och behöver inte en vintermånad, det vill säga en period av cirka 12 grader som medelhavsväxter, för att må bra.
Mangon är på det hela taget en tacksam växt, men den kan lätt drabbas av svamp, som kureras med kopparsulfat. Mangoträdet blir mycket stort och har ett tätt grenverk som breder ut sig flera meter åt sidorna. Redan som litet träd ger den frukt.
Mangon på bilderna groddades i maj.
I dag, den 14 maj och i morgon odlingstipsar jag och berättar om Stadsodling Stockholm med mera. En och annan planta och lite frön finns till försäljning. Välkomna! Kul om ni kikar förbi 🙂
EU-förordningen om växtförökningsmaterial, den så kallade fröförordningen är skrotad. EU-kommissionen har helt dragit tillbaka förslaget efter EU-parlamentets avvisande av detsamma. Förordningen var hårt kritiserad bland annat för sina omfattande krav på registrering och avgifter. Det kan man utläsa på Jordbruksverkets hemsida, lång nere i en undersida. Helt fantastiskt schysst att de la ner hela den grejen.
Linnétagetes. Ofta tycker jag att tagetes är en ganska tråkig sommarblomma, de flesta sorterna är lite intetsägande. Men ibland glimrar det till. Som den här, Buring Embers. Varmt lysande som en fackla och samtidigt så skir. Kanske borde jag låt den blomma i rabatten i år? Dags att förkultivera i så fall. Tagetes, som kryddtagetes är ju också utmärkt som biologisk bekämpning eftersom en hel del skadegörare inte gillar dess doft. Tagetes gillas inte heller av skadegörande nematoder i jorden. Tomat, morot, spenat, potatis jordgubbar och lök kan drabbas av dessa. Linnétagetes är dessutom ett kulturarv, finns att köpa lite varstans, till exempel på Impecta och Runåbergs.
Ett första vårtecknen: Peppar & Pumpas omtyckta Fröruset. Vill du vara med och byta fröer måste du föranmäla dig. Läs mer nedan. Välkomna!
Läs mer nedan. Välkomna!
Underbara härliga milda höst. Jag skördar tomater från ett par plantor som fortfarande står ute. Samtidigt vintersår jag sallat, Cikoria och spenat. Sätter vårlök och vinterlök. Sedan faller plötsligt skymningen denna korta novemberdag, fortsätter med vårlöken lite till men slutar när jag tappar bort spaden i mörkret. Får fortsätta i morgon…
Nu på söndag den 9 februari kl 14:00-17:00 är det dags för Peppar och Pumpas Fröbyte, Bryggarsalen, Norrtullsgatan i Stockholm. Ta med dig egna fröer och byt med andras. Passa på att lyssna på när Chiligurun Stig Häggkvist berättar om hur man blir en fena på chiliodling. Lyssna också på Nils Tiberg från Stadsodlingsplantskolan Odla med Solen som ligger i Fisksätra i Nacka och på Annika Stigmark, Studiefrämjandet, som berättar om Tusen Trädgårdar – dagen när man kan besöka privatträdgårdar runt om i landet. Föranmälan krävs.
