En sån här äppelspaljé skulle man ha, om man bodde i hus förstås… Jag hittade fotot i Husmoderns trädgårdsbok skriven av Nils Soneson och, utgiven 1927, för dryga 90 år sedan… Fotot kommer från Helmershus, som var en av Sveriges största fruktodlingar kring år 1900 och som senare även var en fruktodlingsskola.
