Jag sådde sallat, bland annat romanssllat, i Vasaträdgården. Sallaten såddes i augusti på vindskyddad solig plats. Skördade lite i går och den smakade jättegott. Vintersallat, sallat som skördas på vintern, är kanske den bästa sallaten, nästan lite helig att ha i salladen.
Vitlök
Specialnummer
Hur vill vi att framtidens städer ska se ut? Läs om stadsbyggnad, urban odling och livsmedelsförsörjning. Nu går specialnumret av Koloniträdgården i tryck.