Går upp tidigt i dag, vi ska på långutflykt till lite olika ställen i Andalusien. Startar dagen med nyskördad granatäpple, apelsin och mandel till frukost. Mandeln var en smula svår att pilla ur sitt skal… det smakar väldigt gott 🙂 jag är så taggad på att lära mig mer om odling i denna odlingszon…
Granatäpple
I dag blev det nyskördat granatäpple till frukost. Fantastiskt gott, syrligt och sött. Så moget att det just börjat spricka. Det är bara att försiktigt bryta upp det. Det hela blev en fruktadallad med förutom granatäpple, apelsin som vi också skördade i går. Lite nyskördad mandel (det fanns några kvar) samt tämligen lokalt odlad valnöt. Å så en kopp te 🙂 allt på balkongen, fast det är inte helt varmt. Precis på gränsen att sitta ute i dag, funkar i solen där det är vindstilla.
Novemberskörd
Sydligare novemberskörd… vi är i Murcia och hälsar på. I går åkte vi för att kolla till Paco och Katarinas träd och passade på att skörda litegrann. En väldigt trivsam söndagssyssla. 🙂
Stockholm Urban Garden Show
Vi på Koloniträdgårdsförbundet har ruvat på en idé som vi nu förverkligar. Stockholms egna urbana trädgårdsfestival, där vi vill lyfta frågan om framtidens Stadsodling och det grönas plats i stadsrummet. Alla är välkomna att delta, inte bara stockholmare 🙂 8-9 september i Tantolunden på Södermalm. Det kommer att vara idéträdgårdar, höstmarknad, mat och föredrag och debatt. Välkommen till Stockholm Urban Garden Show!
Kolla mer på sthlmurbangarden
Nytt nummer av Koloni
Nytt nummer av Koloni!! Nu går Koloniträdgårdens vinternummer i tryck med jordärtskockor från grannodlingen i Zinken i en tjusig skål av Calle Forsberg på omslaget. I det här numret kan du läsa om en koloniförening i Göteborg som har djur, hänga med till Piet Oudolf i Nederländerna, träffa odlare i Bagarmossen och läsa om biokol. Med mera 🙂 vill du provläsa ett nummer av Koloni? Mejla kansli@koloni.org
A new issue of our garden magazine on its way to the printers.
Vintergrönt på lotten
Det är en speciell, nästan sinnlig känsla att skörda det gröna som överlever kyla och mörker. Vintergrönt på lotten, de asiatiska bladgrönsakerna pallar minusgrader ännu en stund. Svartkål och grönkål kan vi skörda vintern igenom. Mangold har vi också en hel del av. Dock är de stora bladen ganska beska såhär års. Så de får stå kvar och vara vackra. Men tidigt i vår kan vi börja skörda mangolden igen 🙂
Här är ett recept på Svartkål, vi steker dem i olivolja tillsammans med lök och vitlök. Stek vitlöken tills den är karamelliserad i en egen stekpanna. Lägg skivad vitlök i en större stekpanna, stek dem lätt, de får inte bli brända, så att de ger smak åt olivoljan, ta upp dem ur pannan och lägg åt sidan. Häll ner tunt strimlad svartkål (mittnerven borttagen) och stek tills de mjuknat. Ha i lök och vitlök, salta och peppra, stek så att allt blir varmt. Servera med riven parmesan och ev pinjenötter eller valnötter på.
Novembersolen på Naturhistoriska
Vi gjorde det sista inför vintern i odlingarna medan Novebmersolen på Naturhistoriska sken. Vitlöken är i jorden och löv lagda ovanpå. De sista vårlökarna satta. Eftersom vi upptäckt sork – både vattensork och åkersork gjorde vi oxå det så otrevligt som möjligt för dem. Inga fler gnagda rötter och stammar tack.Vitlök kring de unga träden, tog bort täckmaterial en ganska lång bit runtom, istället kommer vi lägga träflis där, det gillar de inte. Sorkskrämma är ditsatt. Nästa steg är tegelkross i jorden plus sorknät i jorden runtom träden…
Och mitt i alltihopa, trots minusgrader och frost fortsätter Linnétagetesen att blomma, man kan inte bli annat än glad. På morgonen berättade jag också om Odla staden-utställningen och odlingen för ett gäng pedagoger på Naturrum runt om i landet som var på inspirationsdag på museet. Väldigt roligt 🙂
Linnétagetes
Älskar den här tagetesen, Linnétagetes, den fortsätter och fortsätter att blomma. Vilken optimist 🙂 sammetslena djupa röda och gula nyanser. En riktig skönhet. Jagar bort skadegörare hör den oxå. Bland annat nematoder i jorden som kan ge sig på tomatplantor och annat. Dessutom ätbar och snygg som snittblomma. 
Akta hönsen
På en gatsnutt på Söder finns den här skylten. Akta hönsen. De bor i sitt hönshus alldeles intill, ibland får de gå fritt på gräsmattan utanför. Och på trottoaren. Hönsen har bott där i flera år och jag hoppas fler skaffar höns i stan. Jag skulle gärna göra det, kanske något att så småningom ha vid grannodlingen? Vore najs 🙂
Städar i höstsolen
Stillsamt i höstsolen. Städade i växthuset. Det är supersmalt så man måste lixom trassla sig runt sig själv när man jobbar där inne 🙂 Började förbereda bäddarna inför nästa säsong. Att odla jorden är bland det roligaste. Det ska på en himla massa löv i lådorna oxå, men innan dess ska vitlöken sättas. Härligt att städa i höstsolen.
