Gatsmart odling, härodlat, Köksträdgård, mat, Maximera skörden, närodlat, odlingstips, På liten yta, recept, Skörd, tips, Zinken, Zinkenlotten

Vitlöken ger bonusskörd

Älskar den här tiden på året, när odlingarna ger inspiration till middagen. Som nu, när vitlöken ger bonusskörd. Försiktigt tar vi loss blomställningarna. Vi hackar dem, steker dem (inte själva blomman den är lite hård) och har den i fransk omelett. Supergott och dessutom får själva vitlökslöken mer kraft att växa till sig.

blommor, design, Gatsmart odling, härodlat, i rabatten, Köksträdgård, kryddörter, Maximera skörden, Mina stadsodlingar, På liten yta, restaurang, stadsodling, trädgårdsanläggning

Spritmuseum

Trivsam trängsel i den berusade trädgården och i köksträdgården knakväxer vitlökarna vidare… ser ut att vara färdiga att skörda snart… vad tidigt! Hur ser era vitlökar ut??🌱🌱tagetes, mint and strawberry happily together in the drunken garden (a garden with herbs and plants you can use in drinks, infusions, juice and lemonade) in the restaurant kitchen… Läs mer Spritmuseum

agroforestry, äpplen, bekämpning, besöksmål, föresläsning, fruktträd, Grön stad, Odla staden Naturhistoriska, odlingstips, skogsträdgård, stadsodling, trädgårdsanläggning, växtskydd, vinter

Novembersolen på Naturhistoriska

Vi gjorde det sista inför vintern i odlingarna medan Novebmersolen på Naturhistoriska sken. Vitlöken är i jorden och löv lagda ovanpå. De sista vårlökarna satta. Eftersom vi upptäckt sork – både vattensork och åkersork gjorde vi oxå det så otrevligt som möjligt för dem. Inga fler gnagda rötter och stammar tack.Vitlök kring de unga träden,… Läs mer Novembersolen på Naturhistoriska

Gatsmart odling, Grön stad, härodlat, Köksträdgård, Kolonilott, Mina stadsodlingar, På liten yta, Skörd, stadsodling, Zinken, Zinkenlotten

Årets första vitlök

Prilligt glad! Vi har skördat årets första vitlök, en av de sorter vi satte sent i november. Vad sorten heter? Mja, skylten med namnet, som vi nogsamt satte dit i höstas, försvann under vintern… Har aldrig varit med om att vitlök är klar så tidigt som i slutet av juni. Kan dock berätta att den… Läs mer Årets första vitlök