blommor, design, Gatsmart odling, härodlat, i rabatten, Köksträdgård, kryddörter, Maximera skörden, Mina stadsodlingar, På liten yta, restaurang, stadsodling, trädgårdsanläggning

Spritmuseum

Trivsam trängsel i den berusade trädgården och i köksträdgården knakväxer vitlökarna vidare… ser ut att vara färdiga att skörda snart… vad tidigt! Hur ser era vitlökar ut??🌱🌱tagetes, mint and strawberry happily together in the drunken garden (a garden with herbs and plants you can use in drinks, infusions, juice and lemonade) in the restaurant kitchen… Läs mer Spritmuseum

agroforestry, Köksträdgård, kryddörter, medicinalväxter, recept, skogsträdgård, Skörd, stadsodling

Kombucha på mynta

När jag var och vattnade och skötte om Spritmuseums Dryckesträdgård bjöd en av museets sommelieer på en egentillverkad kombucha gjord på den marockanska myntan i trädgården. Den smakade fantastiskt gott! Spritmuseum har ett eget dryckeslabb som är väl värt ett besök. Kombucha är ett fermenterat, eller jäst te och som druckits länge i Asien. Jag… Läs mer Kombucha på mynta

agroforestry, äpplen, bär, besöksmål, design, fruktträd, Gatsmart odling, Grön stad, i rabatten, Köksträdgård, kryddörter, Mina stadsodlingar, På liten yta, stadsodling, trädgårdsanläggning

Vårfix på Spritmuseum

Det är en sällsam plats, den Berusande trädgården på Spritmuseum. Var där i hår och fixade, havtorn stortrivs i trängseln med malört, kvitten, jordgubbar, rosenkvitten, havtorn, blodfläder och annat. Härligt att vara igång med den igen efter vintern. I år öppnar museet upp den så att även förbipasserande kan gå in och kika.

agroforestry, besöksmål, bloggar och hemsidor, Ekologiskt, Framtidens odling, Gatsmart odling, Grön stad, härodlat, Köksträdgård, Mina stadsodlingar, närodlat, På liten yta, Pollinerare och djur i stan, skogsträdgård, stadsodling, Stadsplanering, Uncategorized

Bella Linde och Elin Unnes i Grönsakslandet :)

Lyssna till Grönsakslandets angelägna poddavsnitt om stadsodling, stadsjordbruk och att vi alla borde odla mer mat. Inspelningsplatsen är Spritmuseum 🙂 DE talar om att vi kan odla massor på liten yta, att vi inte ska fortsätta bebygga vår åkermark, utan istället välja andra ytor. Och att en odling i staden handlar lika mycket om den… Läs mer Bella Linde och Elin Unnes i Grönsakslandet 🙂

agroforestry, besöksmål, bok, fruktträd, gödsling, i rabatten, jord, Kretslopp, Mina stadsodlingar, odlingstips, skogsträdgård, stadsodling, trädgårdsanläggning

Alliumplantering i Berusade trädgården

Solig nästan nästan varm dag, sista oktober. Sätter allium och krokus i Berusande trädgården. Rensar och planterar. Det går undan, i dag hjälpte Elin, min praktikant, till. Filosoferade över eklöv. Ovanför planteringen finns en stor ek som börjat fälla sina löv. Rafsar ihop dem och lägger på surjorden. Hur känsliga är växterna om jordens pH… Läs mer Alliumplantering i Berusade trädgården

agroforestry, bär, besöksmål, Biokol, blommor, design, Ekologiskt, Gatsmart odling, Grön stad, i rabatten, Köksträdgård, kryddörter, medicinalväxter, Mina stadsodlingar, odlingssamarbeten, Pollinerare och djur i stan, skogsträdgård, stadsodling, trädgårdsanläggning

Spritmuseums Berusande trädgård

Cyklade förbi Den Berusande trädgården på Spritmuseum och det växer så det knakar. Jorden och biokolen från Rölunda levererar, liksom Klostras plantor. Det växer bokstavligen så det knakar 🙂

agroforestry, bär, besöksmål, Gatsmart odling, Grön stad, Köksträdgård, Mina stadsodlingar, odlingssamarbeten, parker, skogsträdgård, stadsodling, trädgårdsanläggning

Berusande trädgård

Planterar den berusande trädgården på Spritmuseum medan Parkteatern repar Trollflöjten några meter bort:) Planteringen i den berusade köksträdgården bygger på agroforestry, eller skogsträdgården, där de olika växterna stöder varandra, som i en vanlig skog. Här finns kvävesamlande gröngödslingsväxter som tillför näring till jorden när de förmultnar. Och här finns blommor som kryddtagetes för den biologiska… Läs mer Berusande trädgård