Gatsmart på tak i samarbete med JM

På andra sidan Årstaviken ligger Årstaberg där JM bygger ett gäng bostäder. På ett av husen blir det odling, små miniodlinglotter för de boende. Gatsmart har fått i uppdrag att välja grödor och fixa stilen. Ett kul projekt. Taket har vidunderlig utsikt, det är ljust (det vita underlaget speglar solljuset) och det bästa av allt är att det inte är blåsigt :)

tak årstaberg Iphone ©Ulrika Flodin Furås

tak årstaberg Iphone ©Ulrika Flodin Furås

La Huerta, Murcia

Vandrar runt i en köksträdgård ett stenkast från havet, i Murcia, den region som kallas Spaniens köksträdgård. Jag knallar runt med min kamera och njuter. Här finns ett nyplanterat pistageträd, tre gigantiska fikon vars frukter ägarna till trädgården, Paco och Katarina, gör mängder av marmelad på, för att inte förfaras torkar de också frukter, och ger bort. Nyplanterade olivträd ger redan frukt. Det gamla mandelträdet ger massor av mandel (några börjar bli färdiga för skörd…) och trädgårdens stolthet, citronträdet dignar av frukt. Åååå att få ha en köksträdgård som denna…

Oliv ©Ulrika Flodin Furås

Oliv ©Ulrika Flodin Furås

Köksträdgården, chili- och paprika ©Ulrika Flodin Furås

Köksträdgården, chili- och paprika ©Ulrika Flodin Furås

Fikon ©Ulrika Flodin Furås

Fikon ©Ulrika Flodin Furås

Aubergine ©Ulrika Flodin Furås

Aubergine ©Ulrika Flodin Furås

Pistach ©Ulrika Flodin Furås

Pistach ©Ulrika Flodin Furås

Mogen mandel ©Ulrika Flodin Furås

Mogen mandel ©Ulrika Flodin Furås

Mandel ©Ulrika Flodin Furås

Mandel ©Ulrika Flodin Furås

Citron ©Ulrika Flodin Furås

Citron ©Ulrika Flodin Furås

Citron ©Ulrika Flodin Furås

Citron ©Ulrika Flodin Furås

Citron ©Ulrika Flodin Furås

Citron ©Ulrika Flodin Furås

Fikon ©Ulrika Flodin Furås

Fikon ©Ulrika Flodin Furås

Fikon ©Ulrika Flodin Furås

Fikon ©Ulrika Flodin Furås

Malabarspenat!

Min nya favorit i köksträdgården är malabarspenat, basella rubra – en snygg och god klättrare med djupt gröna blad, rosa blommor och lila stam. Tillreds som mangold och spenat. Ett måste helt enkelt. Förkultiveras och trivs bäst i soliga lägen, slingrar flera meter. Frön finns tillexempel både på Runåbergs och Impecta.

Malabarspenat ©Ulrika Flodin Furås

Malabarspenat ©Ulrika Flodin Furås