bär, blommor, blommor, härodlat, i rabatten, Köksträdgård, Kolonilott, mat, recept, Skörd, tips, Zinkenlotten

Skörd av ätbara blommor

Malva, här praktmalva och myskmalva, gurkört och ringblomma till salladen och pumpablommor att steka, är dagens blomskörd. Pumpablommorna sköljer vi av, vänder i mjöl och steker snabbt i olivolja på medelhög värme, precis när de är klara strör vi lite salt över. I blomsalladen blandar vi smultron, gurka, bondbönor och några sallatsblad. Allt från egna… Läs mer Skörd av ätbara blommor

blommor, Ekologiskt, Grön stad, i rabatten, inspiration, Köksträdgård, Mina stadsodlingar, närodlat, odlingstips, Pollinerare och djur i stan, stadsodling, Uncategorized, växtskydd

Form follows function

Inom arkitekturen används ofta begreppet form follows function, som myntades under slutet av 1800-talet av den amerikanske arkitekten Louis Sullivan i en tid då formidealen började bryta sig loss från den överlastade jugendstilen. Form follows function tycker jag också kan användas när man skapar odlingar – jag tänker alltid i kretslopp – vilka växter ger… Läs mer Form follows function