balkongodling, BRF Zinken, Gatsmart odling, Grön stad, härodlat, i rabatten, Köksträdgård, Kolonilott, Maximera skörden, Mina stadsodlingar, odlingstips, På liten yta, Skörd, stadsodling, terassodling, vinter, Zinken

Vinterns sista skörd

Så, vinterns sista skörd. Lite melankoliskt att plocka de sista gröna löven. Komatsunan, den asiatiska bladgrönsaken vi blivit så förtjusta i, växer intill husväggen i en upphöjd låda där det är bra mikroklimat. Svartkålen och grönkålen växer på friland i grannodlingen. Kålen på kolonilotten har ju hararna eller om det är kaninerna käkat upp. Komatsunan… Läs mer Vinterns sista skörd

Gatsmart odling, härodlat, Köksträdgård, Kolonilott, Maximera skörden, Mina stadsodlingar, odlingstips, På liten yta, Skörd, stadsodling, vinter, Zinken, Zinkenlotten

Vintergrönt på lotten

Det är en speciell, nästan sinnlig känsla att skörda det gröna som överlever kyla och mörker. Vintergrönt på lotten, de asiatiska bladgrönsakerna pallar minusgrader ännu en stund. Svartkål och grönkål kan vi skörda vintern igenom. Mangold har vi också en hel del av. Dock är de stora bladen ganska beska såhär års. Så de får… Läs mer Vintergrönt på lotten

äpplen, fruktträd, härodlat, Köksträdgård, Kolonilott, mat, närodlat, På liten yta, Skörd, vinter, Zinken

Novemberskörd

Slutet av november, på lotten finns fortfarande mycket att skörda. Det är ett sant nöje. Funderar på att syra vitkålen, grönkålen ska bli chips och äpplena åker ner i salladen. Av kvitten gör vi membrillo, tar sats nu, för det tar några timmar och är lite pyssligt. I gengäld får vi världens godaste membrillo till… Läs mer Novemberskörd

Ekologiskt, Gatsmart odling, gödsling, jord, Köksträdgård, Kolonilott, Kretslopp, Mina stadsodlingar, Naturens resurser, odlingstips, Skörd, tips, vinter

Grönkål och jordvård

På kolonilotten finns massor med kål att skörda. Mest grönkål, men oxå vitkål. Samtidigt har jorden runt om kålen börjat förberedas inför nästa år. Ett lager löv har lagts dit och ovanpå det ett lager ny jord. Så småningom ska bokashi grävas ner. Ny bokashi gillas av hundar och råttor – så innan den grävs… Läs mer Grönkål och jordvård