härodlat, Köksträdgård, Kolonilott, mat, På liten yta, Skörd, Tidningen Koloniträdgården

På vift i kolonierna

På vift i kolonierna, i dag hos Tao. Av bladgrönsaker och squash från odlingslotten lagade hon en fantastiskt vacker och god maträtt. Tao är också en fiffig odlare, bland annat testar hon just nu en hemmagjord näringslösning som baseras på ägg och sjövatten. Bland annat 🙂 mer om detta i tidningen Koloniträdgården🌞 writing a piece… Läs mer På vift i kolonierna

balkongodling, frö, Köksträdgård, Malabarspenat, odlingstips, tips

Malabarspenat!

Min nya favorit i köksträdgården är malabarspenat, basella rubra – en snygg och god klättrare med djupt gröna blad, rosa blommor och lila stam. Tillreds som mangold och spenat. Ett måste helt enkelt. Förkultiveras och trivs bäst i soliga lägen, slingrar flera meter. Frön finns tillexempel både på Runåbergs och Impecta.