Mat och recept

Att laga mat på det man odlar är en stor del av nöjet med odling, i tidningen Koloniträdgården fotar jag främst mat och mina kollegor Anneli Renström och kolonikockarna som Monika Langlet och Stefan Dehlén står för recepten. Men jag hittar också på egna recept. En del av dem fanns med i numera nedlagda tidningen Hunger.

Artiklar och recept
Recept tidningen Hunger

Reportage Koloni ©Ulrika Flodin Furås

Reportage Koloni ©Ulrika Flodin Furås

kolonikockarnas julbord ©Ulrika Flodin Furås

kolonikockarnas julbord ©Ulrika Flodin Furås

Grön ärtsoppa ©Ulrika Flodin Furås

Grön ärtsoppa ©Ulrika Flodin Furås