Nu är ett nytt nummer av Koloniträdgården på väg. Om en dryg vecka kommer den till läsarna. I år fyller tidningen 100 år. Med som bilaga finns nummer 1 från april 1918. Mejla kansli@koloni.se om du vill testa ett nummer av Koloniträdgården.
Kategoriarkiv: skogsträdgård
Odla upp landet!
Odla upp landet! Var på vernissagen av vandringsutställningen #odlaupplandet i går, skapad av Christina Schaffer idé och Edward Koinberg som gjort fantastiska små modeller. Odla upp landet handlar om att vilka vars självförsörjande och om att odla tillsammans – som Boodlas demokratiodling, i utställningen berättar Boodlas Agnes Fischer om deras demokratiodling. Utställningen kommer att vandra runt i landet. Passa på att se den 🙂
Huerto del Rey Moro
Huerto del Rey Moro i Sevilla är en pärla, en fantastisk plats som funnits sedan 2004, från början var det en gerillaodling på en ödetomt. En plats som några i grannskapet ockuperade och började odla på. Här finns köksträdgårdar, frukt- och nötträd. Odlingen är en skogsträdgård och den biologiska bekämpningen är central. I Sevilla – som i Stockholm – finns många råttor. Således odlas plantor som råttor inte gillar, som mynta och malört. Men också Bolus do Brazil,Plectranthus barbatus, som råttor och sorkar skyr. (Bild på den längst ner) Intressant! Den perenna plantan doftar starkt av mynta och är en gammal medicinalväxt. Den lär också vara en ingrediens i Yerba Mate. Vi träffade Pablo som berättade att han kommer till Huerto del Rey Moro med sin sambo Lourdes och deras bägge barn, som älskar att leka här.
Novembersolen på Naturhistoriska
Vi gjorde det sista inför vintern i odlingarna medan Novebmersolen på Naturhistoriska sken. Vitlöken är i jorden och löv lagda ovanpå. De sista vårlökarna satta. Eftersom vi upptäckt sork – både vattensork och åkersork gjorde vi oxå det så otrevligt som möjligt för dem. Inga fler gnagda rötter och stammar tack.Vitlök kring de unga träden, tog bort täckmaterial en ganska lång bit runtom, istället kommer vi lägga träflis där, det gillar de inte. Sorkskrämma är ditsatt. Nästa steg är tegelkross i jorden plus sorknät i jorden runtom träden…
Och mitt i alltihopa, trots minusgrader och frost fortsätter Linnétagetesen att blomma, man kan inte bli annat än glad. På morgonen berättade jag också om Odla staden-utställningen och odlingen för ett gäng pedagoger på Naturrum runt om i landet som var på inspirationsdag på museet. Väldigt roligt 🙂
Koloniträdgården
Odla staden och barfotastigen
Naturhistoriskas innergård efter regnet i dag. Inte en själ. Odla staden och barfotastigen låg öde.Drabbades lite av sensommarblues. Här har varit fullt av glada barn och vuxna som hängt och lekt hela sommaren. Vi hade utvärdering i dag och folk gillar den interaktiva utomhusutställningen. Fjärde sommaren nu och odlingen är grönare än någonsin 🙂
Bellevue Farm
I kväll var jag och Lotta från Trädgprd på spåret och hälsade på Malin dom odlar på Bellevue Farm. Bellevue är en superfin Stadsodling/skogsträdgårdsodling. Designen, med rundlarna somomgärdas av kastanjestaket som ritats av Malin Lobell är supersnygga. Malin bjöd på saft av rönnsumak. Väldigt gott.
Odla staden
Nu i helgen är det sista dagarna utomhusutställningen Odla staden på Naturhistoriska museet har öppet. Från och med måndag finns det ingen programverksamhet på gården, men barfotastigen liksom odlingarna finns kvar, så klart 🙂 på bilden syns hjärtstilla, kungsljus och sparris.
Kombucha på mynta
När jag var och vattnade och skötte om Spritmuseums Dryckesträdgård bjöd en av museets sommelieer på en egentillverkad kombucha gjord på den marockanska myntan i trädgården. Den smakade fantastiskt gott! Spritmuseum har ett eget dryckeslabb som är väl värt ett besök. Kombucha är ett fermenterat, eller jäst te och som druckits länge i Asien. Jag har inte prövat att göra det själv, men efter att ha smakat på myntakombuchan vill jag pröva, så då får jag skaffa en jästkultur och testa. Hemma har vi bara pepparmynta, som är starkare och beskare än den marockanska myntan, men som jag gjort te på som smakar gott. Kombucha är också en hälsosam dryck vars bakterieflora bland annat är bra för mage och tarm och som lär sänka kolesterolet 🙂
Den vackra malvan är en gråmalva. Malva är en av mina favoritperenner. Vacker och ätbar. Blommorna, särskilt myskmalvans, använder jag gärna i sallader. Malvans frön har också en svag nötsmak och är goda att strössla över maträtter.
Odla staden på Naturhistoriska
Jag är på plats i odla staden två eftermiddagar i veckan, sköter om den och svarar på frågor. Det växer intensivt här. Jorden är rik på näring och alla växter tar för sig, ävenså ogräset… för att hejda dess framfart åker jag dit även i morgon 🙂 Blodflädern och Kungsljuset är hur tjusiga som helst, liksom min favoritallium, allium christophii. För att inte tala om digitalisen. På balkongen har den nya zeelänska spenaten börjat växa.