Odla staden

Nu i helgen är det sista dagarna utomhusutställningen Odla staden på Naturhistoriska museet har öppet. Från och med måndag finns det ingen programverksamhet på gården, men barfotastigen liksom odlingarna finns kvar, så klart :) på bilden syns hjärtstilla, kungsljus och sparris.

IMG_5065tempImageForSave
Nöjda besökare som skrivit i gästboken. Blir så glad!

Kombucha på mynta

När jag var och vattnade och skötte om Spritmuseums Dryckesträdgård bjöd en av museets sommelieer på en egentillverkad kombucha gjord på den marockanska myntan i trädgården. Den smakade fantastiskt gott! Spritmuseum har ett eget dryckeslabb som är väl värt ett besök. Kombucha är ett fermenterat, eller jäst te och som druckits länge i Asien. Jag har inte prövat att göra det själv, men efter att ha smakat på myntakombuchan vill jag pröva, så då får jag skaffa en jästkultur och testa. Hemma har vi bara pepparmynta, som är starkare och beskare än den marockanska myntan, men som jag gjort te på som smakar gott. Kombucha är också en hälsosam dryck vars bakterieflora bland annat är bra för mage och tarm och som lär sänka kolesterolet :)
IMG_0409

IMG_0410
Den vackra malvan är en gråmalva. Malva är en av mina favoritperenner. Vacker och ätbar. Blommorna, särskilt myskmalvans, använder jag gärna i sallader. Malvans frön har också en svag nötsmak och är goda att strössla över maträtter.

Odla staden på Naturhistoriska

IMG_0356

IMG_0388Jag är på plats i odla staden två eftermiddagar i veckan, sköter om den och svarar på frågor. Det växer intensivt här. Jorden är rik på näring och alla växter tar för sig, ävenså ogräset… för att hejda dess framfart åker jag dit även i morgon :) Blodflädern och Kungsljuset är hur tjusiga som helst, liksom min favoritallium, allium christophii. För att inte tala om digitalisen. På balkongen har den nya zeelänska spenaten börjat växa.
IMG_0348

IMG_0364

IMG_0384

Odla staden på Naturhistoriska

I går öppnade Odla staden på Naturhistoriska. Det är Naturhistoriskas utomhusutställning om att odla i stan. I år är temat också att bjuda in naturen i staden. Nytt är bland annat en barfotastig för barnen och en balkongutställning. Kom gärna och hälsa på :)
IMG_4168

Sagojord, japanska trädgården och Bagisodlarna

Sagojord, en pytteliten trädgård mellan bostadshusen var en av de odlingar vi besökte i går under stadsodlingsvandringen i Bagarmossen. Här, i Sagojordsträdgården bygger Cina Monn små miniatyrlandskap inspirerade av sagor, både Pettson och John Bauer. Och Linneas trädgård, inte minst. I Bagisodlarnas skogsträdgård mellan lamellhusen knakade det av växtkraft. Maria och Ninni, två av odlarna var där och skötte odlingen och visade runt. I den japanska trädgården imponerades vi av stenläggning och design. Sedan skaparen Pål Bergström flyttat behövs flera starka engagerade krafter att hålla den vid liv. Odlarna där söker fler medlemmar. Kolla mer info om detta på japanska trädgårdens Facebooksida.
Det blev en supertrevlig kväll, så kul att träffa alla, odlare såväl som medvandrare :)
IMG_4170IMG_4176
IMG_4172
Fotona är alla från Sagojord

Häng med till en stadsodlingarna i Bagis

I sommar gör jag vandringar i samarbete med Stockholms Stadsmuseum, bland annat en i Bagarmossen, där man hittar lite annorlunda stadsodlingar. En trädgård att läsa sagor i, en japansk trädgård och en skogsträdgård mellan bostadshusen. Följ med till en stadsdel full av odlingsglädje.

måndag 26 juni 18:00-19:30
måndag 28 augusti 18:00-19:30
måndag 11 september 18:00-19:30

IMG_0250

IMG_0240

IMG_0234

IMG_0230

Dessutom gör jag nu i sommar även vandringen
Perennparken i Skärholmen, skapad av Piet Oudolfs, skaparen av bland annat High Line i New York och Stefan Matson som gjort Drömparken och andra parker i Enköping.
måndag 7 augusti 18:00-19:30
måndag 21 augusti 18:00-19:30
Länk till biljetter härIMG_4130

IMG_4131

IMG_4132

IMG_4135

IMG_4140

Vallört på Naturhistoriska

Har inte varit på Naturhistoriska på några dagar, när jag kom dit i går hade vallörten vuxit sig nästan två meter hög. Jo, den är ganska invasiv och vill ta över, så man får hålla efter den. I gengäld samlar dess djupa rötter spårämnen de andra växterna behöver. Vallört, Symphytum spp. samlar främst kalium och kalcium, men även andra mineraler som fosfor och magnesium. Jag tar blad från vallörten och lägger som täckmaterial runt andra växter. Man kan oxå göra nässelochvallörtsvatten, kanske med lite åkerfräken i. Nässlor är rika på kväve, åkerfräken på zink. Lägg växtdelarna i vatten och låt stå under några dagar. Tills växterna ruttnar. Det luktar förfärligt och går inte att ha på museiegården dock. Vallört är en av de viktigaste agroforestryväxterna. Har man gödselstack kan man plantera vallört runt om, den tål stark urin och samlar mineralämnen från den. Det finns en sort som är steril och som inte sprider dig lika mycket som heter Bocking 14. Har man bara en liten yta att odla på är den att föredra. tempImageForSave

Nytt nummer av Koloni

Tjoho, sommarnumret av Koloniträdgården har kommit. Läs om att odla kinesisk toon och om hur du känner igen de vilda bina… och mycket mer. Som vanligt har Irons Design gjort den snygga layouten. Vill du ha ett eget ex kan du mejla: kansli@koloni.org
omslag koloni 2 17

Vinterläsning

Vinter och jullov betyder tid att läsa böcker. I år ett gäng engelsk trädgårdslitteratur, bland dem några favoriter, fantastiske nederländaren Piet Oudolf och britten Martin Crafford. Vackert och ätbart. Kan det bli bättre?
image

Nytt nummer av Koloni

På kansliet dunsade det in en kartong från tryckeriet med senaste numret av Koloni. Särskilt härligt så hör års, att bläddra i den är som att kliva tillbaks in i sommaren. Läs om ätbara blomlökar, hur man gör vinäger och om påhittiga odlare. På omslaget bjuder floristen och trädgårdsmästaren Mikael Johansson in till kolonin. Till vardags driver han blomster- och livsstilsbutiken Flowergarden Sthlm. Medverkande skribenter är bland annat Susanna Rosén, Dante Hellström och Johannes Wätterbäck. Vill du testa detta nummer av tidningen kan du mejla mig på: ulrika@uhskribent.se
image