På vift i kolonierna

På vift i kolonierna, i dag hos Tao. Av bladgrönsaker och squash från odlingslotten lagade hon en fantastiskt vacker och god maträtt. Tao är också en fiffig odlare, bland annat testar hon just nu en hemmagjord näringslösning som baseras på ägg och sjövatten. Bland annat 🙂 mer om detta i tidningen Koloniträdgården🌞 writing a piece on Tao and her allotment garden. So much things and veggies to see in it! She cooked a meal from newly harvested green leafs and squash. Decorated the dish with beautiful edible flowers. I love to meet all these allotment gardeners in their gardens. Every garden is unique and I learn something new every time🌻

Kolonilott av ett öde hörn

Är ute på reportagetur, besöker Tomasz som skapat en superfin kolonilott av ett öde hörn i utkanten av Görvelns koloniområde i Enköping. Han var ute och cyklkade för att kolla in området när han hittade ett skräpigt övervuxet hörn, engammal bortglömd lott med för mycket ogräs för att någon skulle vilja ta sig an den. Tomasz tog över lotten, rensade, röjde och byggde stuga, pergola, altan, köksträdgård och planterade en massa perenner och klematis. Det är en supefin lott 🙂 reportaget om den kommer i något av Koloniträdgårdens höstnummer.

Vårt kvittenträd

Vårt kvittenträd, jag är så förtjust i det, för det vackra bladverket och för blommorna om våren. Vi planterade det för två somrar sedan och i år är det första gången det ger frukt. Ser fram mot att göra membrillo, kvittenmarmelad, sent i höst.

Kolonilotten om kvällen

Kolonilotten om kvällen är fridfull. Vi vattnar sent om kvällarna nu, när det är så varmt. Temperaturen ligger sedan veckor stadigt kring 30 grader i skuggan. Vi ger grönsakerna och blommorna en rejäl rotblöta varannan dag. Cirka 30 liter per kvadratmeter. En del av bäddarna skuggas sv fruktträd, vilket är suveränt en sommar som denna. Blommorna vattnas oxå, för pollinerarnas skull, så att de får mat, många vilda blommor har torkat bort i sommarvärmen. Ogräset också 🙂

Vitlöken ger bonusskörd

Älskar den här tiden på året, när odlingarna ger inspiration till middagen. Som nu, när vitlöken ger bonusskörd. Försiktigt tar vi loss blomställningarna. Vi hackar dem, steker dem (inte själva blomman den är lite hård) och har den i fransk omelett. Supergott och dessutom får själva vitlökslöken mer kraft att växa till sig.

Spritmuseum

Trivsam trängsel i den berusade trädgården och i köksträdgården knakväxer vitlökarna vidare… ser ut att vara färdiga att skörda snart… vad tidigt! Hur ser era vitlökar ut??🌱🌱tagetes, mint and strawberry happily together in the drunken garden (a garden with herbs and plants you can use in drinks, infusions, juice and lemonade) in the restaurant kitchen garden the garlic is coming along nicely 🌻🌻

Allting planterat och sått

Ryan vattnar nu när allting är planterat och sått. Det infinner sig en härlig känsla av nöjdhet. Det är svårt att tro att denna lilla bakgård var helt igenvuxen i höstas(och få menar jag igenvuxen modell snårskog). Nu finns här köksträdgårdsland, örtagård, skuggrabatt, gräsmatta, grillplats och sittplatser 🙂

Vilsamt, vackert

När man arbetat hela dagen och kommer hem i skymningen är det underbart att stanna till en stund vid uteplatsen, betrakta växtligheten, att det gror, att det blommar. Vilsamt, vackert. Dessa blommor är ett måste för mig på våren, julros, narciss, oxalis och så hasselört som stillsamt vaknar till liv och skapar en vacker bas. Det rostiga järnet och ve vindpinade gråa träplankorna.