Vårt kvittenträd

Vårt kvittenträd, jag är så förtjust i det, för det vackra bladverket och för blommorna om våren. Vi planterade det för två somrar sedan och i år är det första gången det ger frukt. Ser fram mot att göra membrillo, kvittenmarmelad, sent i höst.

Kolonilotten om kvällen

Kolonilotten om kvällen är fridfull. Vi vattnar sent om kvällarna nu, när det är så varmt. Temperaturen ligger sedan veckor stadigt kring 30 grader i skuggan. Vi ger grönsakerna och blommorna en rejäl rotblöta varannan dag. Cirka 30 liter per kvadratmeter. En del av bäddarna skuggas sv fruktträd, vilket är suveränt en sommar som denna. Blommorna vattnas oxå, för pollinerarnas skull, så att de får mat, många vilda blommor har torkat bort i sommarvärmen. Ogräset också 🙂

Vitlöken ger bonusskörd

Älskar den här tiden på året, när odlingarna ger inspiration till middagen. Som nu, när vitlöken ger bonusskörd. Försiktigt tar vi loss blomställningarna. Vi hackar dem, steker dem (inte själva blomman den är lite hård) och har den i fransk omelett. Supergott och dessutom får själva vitlökslöken mer kraft att växa till sig.

Spritmuseum

Trivsam trängsel i den berusade trädgården och i köksträdgården knakväxer vitlökarna vidare… ser ut att vara färdiga att skörda snart… vad tidigt! Hur ser era vitlökar ut??🌱🌱tagetes, mint and strawberry happily together in the drunken garden (a garden with herbs and plants you can use in drinks, infusions, juice and lemonade) in the restaurant kitchen garden the garlic is coming along nicely 🌻🌻

Allting planterat och sått

Ryan vattnar nu när allting är planterat och sått. Det infinner sig en härlig känsla av nöjdhet. Det är svårt att tro att denna lilla bakgård var helt igenvuxen i höstas(och få menar jag igenvuxen modell snårskog). Nu finns här köksträdgårdsland, örtagård, skuggrabatt, gräsmatta, grillplats och sittplatser 🙂

Grejar på i odlingarna

Grejar på i odlingarna. Hela dagen har ägnats åt trädgårdsfix och vårbruk. På grannodlingen satte vi potatis, matlök och sådde spenat, bondbönor och lite annat som går att sås nu, när jordens temperatur är fem grader. Annat, som bönor och squash som kräver varmare jord för att gro, väntar vi med. Möjligen kan det vara en smula tidigt med löken, om de börjat gro och det blir en kylig period kan de få för sig att det varit vinter och gå i blom. (Matlök är tvåårig och går i blom år två). Låt oss hoppas att värmen kommer och stannar nu. På kolonilotten fortsatte jag att förbereda jorden för odling, rensade, la på fjolårslöv och hästgödsel. Ska fylla på med lite ny jord där, men har inte hunnit skaffa dit jord. Eftersom vi inte har bil så tar det lite tid… På uteplatsen förbereddes jorden med hästgödsel i odlingslådor och sedan jord. Sådde bondbönor och under en glasskiva också spetskål som sedan ska ut till odlingarna. Vi har ingen plats att förkultivera inomhus, så det går bli under glas ute. Förra året började jag med detta redan tidigt i april. Lite sen i år alltså. Ätbart i krukor (rabarber, sparris, blodfläder, äpple, humle med mera) fick en giva hästgödsel. Så även bärbuskar och träd i rabatten. Kompletterade med blodmjöl som är snabbverkande. Rabatterna fick blodmjöl och guano. Toni röjde och klippte bort gammalt visset. Sen var det plötsligt kväll, den gick snabbt den här dagen 🙂

Första sparrisen!

Första sparrisen! De krukodlade sparrisarna sticker upp 🙂 bästa primörerna! Egenodlade sparrisar slår köpesparris med hästlängder. Vi gödslar med stallgödsel, täckodlar bland annat med gräsklipp och om hösten lägger vi löv på jorden. Vi har haft plantorna i snart tio år. Förra året fick de vila från att skördas, men i kväll blir det lätt stekt sparris 🙂

Krukväxtpodden

Besök av Jonna från krukväxtpodden, en nystartad podd som görs av produktionsbolaget Tredje statsmakten. om att odla kruka. Vi pratade om att odla ätbart i fönstret och på balkongen. Kul! Här kan du lyssna på avsnittet 🙂 Nu mot mässan i Älvsjö för att bygga monter.