agroforestry, Köksträdgård, kryddörter, medicinalväxter, recept, skogsträdgård, Skörd, stadsodling

Kombucha på mynta

När jag var och vattnade och skötte om Spritmuseums Dryckesträdgård bjöd en av museets sommelieer på en egentillverkad kombucha gjord på den marockanska myntan i trädgården. Den smakade fantastiskt gott! Spritmuseum har ett eget dryckeslabb som är väl värt ett besök. Kombucha är ett fermenterat, eller jäst te och som druckits länge i Asien. Jag… Läs mer Kombucha på mynta

agroforestry, bär, besöksmål, Biokol, blommor, design, Ekologiskt, Gatsmart odling, Grön stad, i rabatten, Köksträdgård, kryddörter, medicinalväxter, Mina stadsodlingar, odlingssamarbeten, Pollinerare och djur i stan, skogsträdgård, stadsodling, trädgårdsanläggning

Spritmuseums Berusande trädgård

Cyklade förbi Den Berusande trädgården på Spritmuseum och det växer så det knakar. Jorden och biokolen från Rölunda levererar, liksom Klostras plantor. Det växer bokstavligen så det knakar 🙂

besöksmål, evenemang, inspiration, kryddörter, mat, medicinalväxter

Läge för lakrits!

Eftersom jag funderar på att odla lakrits (Glycyrrhiza glabra) nästa sommar är det nästan som en tanke att Spritmuseum öppnar en lakritsutställning i morgon. Fast museet funnits i flera decennier har det aldrig förut haft en utställning om kryddorna i spriten. Utställningen är ursnygg och välgjord. Nyligen bytte museet också namn till just Spritmuseum (de… Läs mer Läge för lakrits!