Granatäpple

I dag blev det nyskördat granatäpple till frukost. Fantastiskt gott, syrligt och sött. Så moget att det just börjat spricka. Det är bara att försiktigt bryta upp det. Det hela blev en fruktadallad med förutom granatäpple, apelsin som vi också skördade i går. Lite nyskördad mandel (det fanns några kvar) samt tämligen lokalt odlad valnöt. Å så en kopp te 🙂 allt på balkongen, fast det är inte helt varmt. Precis på gränsen att sitta ute i dag, funkar i solen där det är vindstilla.
tempImageForSave

Fikonodling i Murcia

I Paco och Katarinas trädgård doftar det av fikonträd. Trädgården ligger i San Javier invid Mar Menor, som är ett innanhav till Medelhavet och här växer förutom fikon även mandel, citron, lime, granatäpple och mycket mer. IMG_4589
Jag skulle gärna ha en egen Fikonodling… fikonen vid Medelhavet är dock inte samma sort som Bornholmsfikonen som är härdiga i södra Sverige. De vi skördar här är Smyrnafikon som behöver en särskild stekel för att bli pollinerade och ge frukt.

IMG_4599

IMG_4664

IMG_4665

Fikonen börjar mogna så smått och en natt skördar vi i ficklampans sken. De smakar gudomligt gott, fikonen.IMG_4702

IMG_4711

IMG_4705

IMG_4728

Esta es una Plaza gerillaodling som blev älskad park

På besök i Madrid, passar på att gå till Esta es una Plaza, en av mina absoluta favoritstasdsodlingar. Gerillaodlingen som numer är både stadsodling – bondbönor och annat är redan på gång!, lekplats får de små och häng för tonåringarna. Läs mer här.

IMG_2682 kopia

Mandarin

I en lund av dadelpalmer och citrusträd hittade jag mandariner, jag fick en frukt vars frön jag sparat för att plantera senare. Nu ligger de på tork. Bäst är att plantera citrus på en gång, så undviker man att kärnorna hamnar i frövila, som de gör när man torkat dem. Men nu är jag på resa och då är det svårt att plantera på direkten.

Mandarin ©Ulrika Flodin Furås

Mandarin ©Ulrika Flodin Furås