Cosmic Eclipse

Den här tomaten, Cosmic Eclipse, är en av de snyggaste och smakrikaste. Alldeles svart (med några gröna sjok) innan den mognar, och så, just innan skörd skiftar det gröna till rött. Fick plantan av en kolonikompis, Kenneth Nilsson, som odlar alla möjliga spännande sorter. Så vi sparar frön från den.
Temperaturen nära noll i natt, så nu är det dags att plocka in alla tomater. Det blir en tomatdag i dag…

Kolonivin

Ibland när jag är ute på reportage stöter jag på oväntade saker, som igår när jag skulle skriva om Långholmens koloniträdgårdars miljöarbete – och träffade en kolonist som gör kolonivin, sitt eget vita vin på druvor från lotten och eget körsbärsvin, även det från lotten. Oväntat goda viner. Jag är mycket imponerad 🙂

Vårt kvittenträd

Vårt kvittenträd, jag är så förtjust i det, för det vackra bladverket och för blommorna om våren. Vi planterade det för två somrar sedan och i år är det första gången det ger frukt. Ser fram mot att göra membrillo, kvittenmarmelad, sent i höst.

Vitlöken ger bonusskörd

Älskar den här tiden på året, när odlingarna ger inspiration till middagen. Som nu, när vitlöken ger bonusskörd. Försiktigt tar vi loss blomställningarna. Vi hackar dem, steker dem (inte själva blomman den är lite hård) och har den i fransk omelett. Supergott och dessutom får själva vitlökslöken mer kraft att växa till sig.

Nyckelpigelarv

Förbereder Odla staden inför Tusen trädgårdar på söndag och hittade massor med nyckelpigelarver. En nyckelpigelarv kravlade runt på en kardvädd. Så nöjd. Superbra biologisk bekämpning, en larv äter cirka hundra bladlöss om dagen 🙂

Spritmuseum

Trivsam trängsel i den berusade trädgården och i köksträdgården knakväxer vitlökarna vidare… ser ut att vara färdiga att skörda snart… vad tidigt! Hur ser era vitlökar ut??🌱🌱tagetes, mint and strawberry happily together in the drunken garden (a garden with herbs and plants you can use in drinks, infusions, juice and lemonade) in the restaurant kitchen garden the garlic is coming along nicely 🌻🌻

Malva

Malva! Massa med malvor i nya numret sv Koloniträdgården. Läs Dante Hellströms text om malvor och njut av Malin Lobells vackra malvaakvareller. Malva är också en av mina absoluta favoriter, vacker och ätbar – jag blad och blommor i sommarens sallader. Någon gång kommer jag kanske också ge mig i kast med att försöka vispa ihop egna marshmallows av läkemalvans rötter… som redan romarna å andra gjorde. 🌸 vill du läsa artikeln? Mejla till kansli@koloni.org 🌻edible perennial, marshmallow, in the new issue of The Swedish allotment garden society magazine Koloniträdgården. 🌞