Tidningen Koloniträdgården

Nästa år fyller Tidningen Koloniträdgården jag är redaktör för 100 år, första numret av Koloniträdgården kom ut i april 1918. Några nummer har kommit bort genom flyttar etcetera, men i går kom en kolonist förbi med några nummer som hon hittat i sin kolonistuga. Underbart att bläddra i dessa gamla tidningar. Jag håller på att fördjupa mig i (koloni)odlingens historia och funderar över alla dessa gifter man hade i odlingarna, som annonsens zinkarsenat, ett bekämpningsmedel som innehöll arsenik! Och visst visste man hur giftigt det var, men man använde det ändå. Såhär står det i en skrift som vänder sig till trädgårdsrådgivare: ”växter med ätliga frukter, alltså fruktträd, bärväxter m. m., få ej behandlas under blomningen – detta för att undvika förgiftning av bin – och ej heller under de sista 30 dagarna före skörden. Växter med andra ätliga ovanjordiska delar, i. ex. sallat, spenat, kål o. s. v., få icke alls behandlas, om de ätliga delarna därvid kunna träffas direkt av vätskan eller pudret. Man får ej heller arsenikbehandla träd och buskar i närheten av sådana växter, såvitt ej dessa hållas väl övertäckta under behandlingen. Arsenikbehandling av t. ex. blomkål eller av träd och buskar i dess närhet får sålunda ej ske sedan blomhuvudet börjat utvecklas. Rörande foderväxterna gäller att de ej få behandlas senare än 30 dagar före skörd eller avbetning.” Hu!

IMG_5888

Grönt på Sthlm Food&Wine

Mat- och vinmässan Sthlm Food&Wine pågår just nu på Stockholmsmässan. Vi, det vill säga Farm Urbano (en relativt nystartad grupp stadsodlare jag ingår i) fick frågan om vi ville bygga en grön idémonter – och det ville vi såklart. Den byggdes under snöstormsdagarna, rätt skönt att trädgårdera inne då. Men stopp i Stockholmstrafiken gjorde att vi inte fick fram alla växter till montern. Gatsmarts praktikant gjorde en heroisk insats och transporterade två över meterhöga och omfångsrika Physalisplantor på tunnelbana och tåg. Vilken hjälte! Jag frågade henne hur hon fixade det. Man kan säga att Stockholm hjälpte till. När hon kånkade och bar kom hjälpsamma medresenärer till undsättning. Härligt! När mässan är över flyttar physalis, sallat och annat in på fönsterbänken.
image

Ny artikel på Gatsmart: Grönare Ruhr

I Ruhrområdet har parkerna och utemiljöerna getts en viktig del i utvecklingen från gruv– och stålnäring till dagens kunskapssamhälle. I stället för att riva de nedlagda stålverken och gruvorna, valde man att göra någonting nytt av miljön och skapade Emscher park, som ligger längs floden Emscher i norra Ruhr.

Här har man arbetat med det gamla industrilandskapet och lyckats skapa spännande miljöer som människor trivs i. Emscher park gillas inte bara av Ruhrborna, utan fungerar även som inspiration när andra, liknande platser ska förnyas.

Läs mer

IMG_9364 kopia

Ruhr ©Ulrika Flodin Furås




Ruhr ©Ulrika Flodin Furås

Industrins överskottsvärme kan producera mat

Det är sedan länge känt att växters och fiskars tillväxt stimuleras av måttliga temperaturökningar. Nu vill SLU (Sveriges lantbruksuniversitet) i praktisk handling visa på möjligheterna att utnyttja de mycket stora mängder låggradig värme som avgår från olika industriella processer och från elproduktionsanläggningar. Denna vision har fått flera organisationer och företag att inleda ett långsiktigt samarbete med SLU kring kostnadseffektiv och hållbar matproduktion och ny samhällsutveckling.

Hur kan vi på ett ekonomiskt sätt ta på vara de mycket stora mängder överskottsvärme som idag kyls bort? Den värme som i olika processer går förlorad i Sverige uppgår minst till 150 TWh. Detta är lika mycket energi som den totala svenska elanvändningen, men nyttan har hittills varit obefintlig beroende på att den bortkylda värmen till stor del består av låga temperaturer. Nu har ett samarbetsavtal undertecknats där olika intressenter från vitt skilda områden ska samverka för att producera grönsaker och fisk, att skapa nya hälsosamma livsmiljöer för människor, att bidra till lokal och regional utveckling och att stärka samverkan mellan akademi och näringsliv. Källa: SLU

Mangold @Ulrika Flodin Furås

Omställningsgatan

På lördag, 6 oktober är det dags för Omställningsgatan – en manifestation för ett hållbarare samhälle. Bland de medverkande finns Naturskyddsföreningen, Föreningen Permakultur, Klimataktion Sverige, Koloniträdgårdsförbundet, Hästa gård, Rafnaslakt och Stockholms biodlareförening. Det kommer att finnas finfina tillfällen att prata med alla möjliga hållbarhetsexperter. Själv kommer jag att finnas i Koloniträdgårdsförbundets monter. Omställningsgatan är öppet från 12.00-16.00, i  Bryggarhuset (Studiefrämjandets lokaler), Norrtullsgatan 12 i Stockholm. Välkomna!

 

Odla i rissäckar

Gå in på en restaurang och fråga om de har rispåsar att skänka bort. Odla i dem istället för i vanliga krukor, praktiskt, hållbart och snyggt. Odlar du på balkong så är rissäckar extra bra, eftersom de är lättare än många andra odlingskärl.

 

Naturen kanske har lösningen?

Tipping point är punkten där något stabilt och till synes för evigt faller, förändras och blir till något annat. Tipping point är läget där det bara behövs en liten knuff för att allt ska falla samman. Det kan vara när en diktatur faller, eller som i naturen, när ett skogsbeklätt område förvandlas till öken. När man passerat en tipping point finns ingen återvändo. Vårt utnyttjande av naturens resurser närmar sig den här punkten och Kulturhusets utställning, som just har namnet Tipping Point, visar vad som händer med miljön runt oss. Men det är ingen domedagsutställning, tvärtom, därför blir jag så glad när jag vandrar runt i den. Här finns Do Tanks där besökare kan lämna förslag på ekologiska- och klimatsmarta lösningar. Och en tävling i den klimatsmartaste lunchen hålls. Visste du att den mat vi äter står för cirka 25 procent av världens koldioxidutsläpp? Att siffran är så hög beror inte bara på alla förpackningar och transporter, utan också på hur vi tillagar vår mat och hur tar hand om matavfallet. En del i utställningen handlar om biomimik, när ingenjörerna tar efter naturen och till exempel bygger flerfamiljshus med ventilation som bygger på hur termitstackar är konstruerade. Eller snabbtåg som fixar luftmotståndet genom att ha en nos lik Kungsfiskarens näbb!

En spännande del handlar om agroforestry, eller skogsträdgårdsodling, när man odlar i ett slutet kretslopp. Träden skyddar grödan som odlas från väder och vind, buskar och annan flerårig gröda minskar erosionen. Marken är täckt med gröngödsling, exempelvis slaget gräs, precis som i den riktiga skogen är marken täckt av material som både skyddar och ger näring. Tipping Point har massor med tankvärda infallsvinklar! Gå dit och kolla om du har möjlighet. Utställningen, som pågår till den tredje juni är snillrikt utformad av Guringo.