Vallört på Naturhistoriska

Har inte varit på Naturhistoriska på några dagar, när jag kom dit i går hade vallörten vuxit sig nästan två meter hög. Jo, den är ganska invasiv och vill ta över, så man får hålla efter den. I gengäld samlar dess djupa rötter spårämnen de andra växterna behöver. Vallört, Symphytum spp. samlar främst kalium och kalcium, men även andra mineraler som fosfor och magnesium. Jag tar blad från vallörten och lägger som täckmaterial runt andra växter. Man kan oxå göra nässelochvallörtsvatten, kanske med lite åkerfräken i. Nässlor är rika på kväve, åkerfräken på zink. Lägg växtdelarna i vatten och låt stå under några dagar. Tills växterna ruttnar. Det luktar förfärligt och går inte att ha på museiegården dock. Vallört är en av de viktigaste agroforestryväxterna. Har man gödselstack kan man plantera vallört runt om, den tål stark urin och samlar mineralämnen från den. Det finns en sort som är steril och som inte sprider dig lika mycket som heter Bocking 14. Har man bara en liten yta att odla på är den att föredra. tempImageForSave

Jordgubbar och vitlök

Det börjar ta sig i vår grannodling på Zinken, jordgubbar och vitlök trivs ihop, lök och jordgubbar är klassiska tillsammans. Lök, särskilt vitlök skyddar, mot kvalster tex och sniglar. Min farmor satte vitlök överallt i köksträdgården. Stora allium, den sort som används som prydnad, sägs skydda mot vattensork de rackarna som främst vintertid käkar upp trädens rötter. Här på Zinken odlar vi oxå i växelbruk, så att främst potatis och kål odlas på olika platser varje år. Odlar man på samma ställe år från år finns risk att de besvärliga svampsjukdomarna potatisbladmögel och klumprotsjuka får fäste. Dess sporer övervintrar i jorden. Om man odlar på olika ställen, finns ingen värdväxt att leva i när våren kommer. IMG_3826

IMG_3828

Konsertodling

Hänger på Globen vid vår idéodling som Stormvarning bad oss göra till Weeping Willows konserter i Globen den här helgen. Vi är stadsodsodlingskooperativet Farm Urbano som jag är med i och som är under uppstart och vandringsutställningen Odla hela landet som produceras av Folkets Hus. Stormvarning som bjöd in oss är ett gäng musiker och forskare som jobbar för en bättre miljö. Vi som hänger vid odlingen är Lotta, Edvard, Christina och jag. IMG_2931

IMG_2933

IMG_2935

IMG_2943

IMG_2952

IMG_2953

IMG_2956

IMG_2957

IMG_2960

Biokol

Invigning av Stockholms stads biokolsanläggning. Här ska stadens trädgårdsavfall bli biokol och användas i stadens planteringar. Biokol har många goda egenskaper, bland annat lagrar den näringen som inte används av växterna på en gång. På så sätt har växterna näring att hämta senare när de behöver det och överbliven näring rinner inte ut i vattendrag där det bidrar till övergödning. Lagrar vatten gör biokol också. Miljöborgarrådet Katarina Luhr tar ett spadtag. IMG_2909

IMG_2910

IMG_2912

IMG_2915

Ge jorden näring

Tidig vår och perfekt att börja fundera och planera, vad man ska odla och inte minst över jorden som man odlar i. Det finns massor man kan göra för att få en bra odlingsäsong och för att växterna ska må bra.
Läs här om hur du odlar din jord i ett kapitel ur Urban odling.

jorden ©UlrikaFF

jorden ©UlrikaFF

Bokashi

I väntan på våren fixar vi med jorden på kolonilotten. Kolonikompisen Maria har tagit med sig en fylld bokashihink vars innehåll ska strös ut och grävas ner i odlingsbäddarna. Vi gräver ner den drygt 20 centimeter i jorden. När det sedan är dags att så har bokashin brutits ner och gett jorden en massa bra näring. Det finns alltid en oro att djur dras till bokashin, men att gräva ner den såpass djupt som ett rejält spadtag har funkat hittills.
image

Livsmedelsstrategin

Den här har vi väntat på länge – den nya livsmedelstrategin – den som ska staka ut vägen i matförsörjningsfrågan de närmsta 14 åren. Jag var på presskonferensen i morse och frågade ansvariga ministern landbygdsminister Sven-Erik Bucht om det fanns något med om fritidsodling och urban odling, det gör det inte. Pratade också efter presskonferensen med en bra tjänsteman som berättade att det finns mån för detta i det fortsatta arbetet med livsmedelsstrategin :) det behövs ju både odling på landet, i stan och även i förorten. Nu ska jag läsa proppen :) (med på bild oxå LRFs Helena Jonsson Lantmännens Alarik Sandrup och KFs Tommy Olsson)

livsmedelsstrategin

Nytt nummer av Koloni

På kansliet dunsade det in en kartong från tryckeriet med senaste numret av Koloni. Särskilt härligt så hör års, att bläddra i den är som att kliva tillbaks in i sommaren. Läs om ätbara blomlökar, hur man gör vinäger och om påhittiga odlare. På omslaget bjuder floristen och trädgårdsmästaren Mikael Johansson in till kolonin. Till vardags driver han blomster- och livsstilsbutiken Flowergarden Sthlm. Medverkande skribenter är bland annat Susanna Rosén, Dante Hellström och Johannes Wätterbäck. Vill du testa detta nummer av tidningen kan du mejla mig på: ulrika@uhskribent.se
image

Bella Linde och Elin Unnes i Grönsakslandet :)

Lyssna till Grönsakslandets angelägna poddavsnitt om stadsodling, stadsjordbruk och att vi alla borde odla mer mat. Inspelningsplatsen är Spritmuseum :) DE talar om att vi kan odla massor på liten yta, att vi inte ska fortsätta bebygga vår åkermark, utan istället välja andra ytor. Och att en odling i staden handlar lika mycket om den sociala gemenskapen som att odla sin egen mat. Om man skulle kunna odla under en del av sin arbetstid? Ja, självklart – jag tycker att fyra timmar arbetsdag och resten av dagen till odling vore primus :)

Grönsakslandet

image
Spritmuseum i somras.