Uncategorized

Vitlöksskörd

Vitlöksskörd, för mig en av höjdpunkterna i odlandet. Detta har vi skördat från kolonilotten. Maria har lika mycket hemma hos sig. Vi använder mycket vitlök i matlagningen och vi odlar mycket, även om skörden är stor så räcker det inte riktigt hela året. Men vi är hyfsat självförsörjande. Vitlökarna satte vi i slutet sv december, mellan jul och nyår. Det är flera olika sorter. Lapparna som nogsamt satts upp har en förmåga att fladdra iväg, så det är svårt att minnas vad som satts var, men det är klassiska sorter som germidor och therador och nya, tidigare oprövade sorter.