besöksmål, Köksträdgård, Skörd, Vasamuseets trädgård

Vintersallat

Jag sådde sallat, bland annat romanssllat, i Vasaträdgården. Sallaten såddes i augusti på vindskyddad solig plats. Skördade lite i går och den smakade jättegott. Vintersallat, sallat som skördas på vintern, är kanske den bästa sallaten, nästan lite helig att ha i salladen.