Foodtech

I dag reste jag i tiden. Började dagen i 1890-talet och den lövdoftande, jordmättade hösten där jag spanade in hur man bereder tobak och lin och sen, ett trollslag senare landade jag i Food hi techmecka med sallatsodling i en gammal källare under en förortscentrum. Inklusive en odlingsrobot. Allting fortgår sida vid sida, tillsynes utan samband. Heterotopia. Man kan välja vilket som är roligast och det är ju utmärkt. Helst är jag dock ute i höstsolen, odlandes skötandes jorden å det gröna 😊