Stockholm Urban Garden Show

Vi på Koloniträdgårdsförbundet har ruvat på en idé som vi nu förverkligar. Stockholms egna urbana trädgårdsfestival. Alla är välkomna att delta, inte bara stockholmare :) 8-9 september i Tantolunden på Södermalm. Det kommer att vara idéträdgårdar, höstmarknad, mat och föredrag och debatt. Välkommen till Stockholm Urban Garden Show!
Kolla mer på sthlmurbangarden
href=”http://gatsmart.eu/2017/11/23/stockholm-urban-garden-show/img_6237/” rel=”attachment wp-att-5464″>IMG_6237

Nytt nummer av Koloni

Nytt nummer av Koloni!! Nu går Koloniträdgårdens vinternummer i tryck med jordärtskockor från grannodlingen i Zinken i en tjusig skål av Calle Forsberg på omslaget. I det här numret kan du läsa om en koloniförening i Göteborg som har djur, hänga med till Piet Oudolf i Nederländerna, träffa odlare i Bagarmossen och läsa om biokol. Med mera :) vill du provläsa ett nummer av Koloni? Mejla kansli@koloni.org
A new issue of our garden magazine on its way to the printers.
tempImageForSave

Vintergrönt på lotten

Det är en speciell, nästan sinnlig känsla att skörda det gröna som överlever kyla och mörker. Vintergrönt på lotten, de asiatiska bladgrönsakerna pallar minusgrader ännu en stund. Svartkål och grönkål kan vi skörda vintern igenom. Mangold har vi också en hel del av. Dock är de stora bladen ganska beska såhär års. Så de får stå kvar och vara vackra. Men tidigt i vår kan vi börja skörda mangolden igen :)
Här är ett recept på Svartkål, vi steker dem i olivolja tillsammans med lök och vitlök. Stek vitlöken tills den är karamelliserad i en egen stekpanna. Lägg skivad vitlök i en större stekpanna, stek dem lätt, de får inte bli brända, så att de ger smak åt olivoljan, ta upp dem ur pannan och lägg åt sidan. Häll ner tunt strimlad svartkål (mittnerven borttagen) och stek tills de mjuknat. Ha i lök och vitlök, salta och peppra, stek så att allt blir varmt. Servera med riven parmesan och ev pinjenötter eller valnötter på.
IMG_0492

IMG_0493

Novembersolen på Naturhistoriska

Vi gjorde det sista inför vintern i odlingarna medan Novebmersolen på Naturhistoriska sken. Vitlöken är i jorden och löv lagda ovanpå. De sista vårlökarna satta. Eftersom vi upptäckt sork – både vattensork och åkersork gjorde vi oxå det så otrevligt som möjligt för dem. Inga fler gnagda rötter och stammar tack.Vitlök kring de unga träden, tog bort täckmaterial en ganska lång bit runtom, istället kommer vi lägga träflis där, det gillar de inte. Sorkskrämma är ditsatt. Nästa steg är tegelkross i jorden plus sorknät i jorden runtom träden…
Och mitt i alltihopa, trots minusgrader och frost fortsätter Linnétagetesen att blomma, man kan inte bli annat än glad. På morgonen berättade jag också om Odla staden-utställningen och odlingen för ett gäng pedagoger på Naturrum runt om i landet som var på inspirationsdag på museet. Väldigt roligt :)

IMG_6122

IMG_6123

IMG_6124

Linnétagetes

Älskar den här tagetesen, Linnétagetes, den fortsätter och fortsätter att blomma. Vilken optimist :) sammetslena djupa röda och gula nyanser. En riktig skönhet. Jagar bort skadegörare hör den oxå. Bland annat nematoder i jorden som kan ge sig på tomatplantor och annat. Dessutom ätbar och snygg som snittblomma. tempImageForSave

Akta hönsen

På en gatsnutt på Söder finns den här skylten. Akta hönsen. De bor i sitt hönshus alldeles intill, ibland får de gå fritt på gräsmattan utanför. Och på trottoaren. Hönsen har bott där i flera år och jag hoppas fler skaffar höns i stan. Jag skulle gärna göra det, kanske något att så småningom ha vid grannodlingen? Vore najs :)
tempImageForSave

Städar i höstsolen

Stillsamt i höstsolen. Städade i växthuset. Det är supersmalt så man måste lixom trassla sig runt sig själv när man jobbar där inne :) Började förbereda bäddarna inför nästa säsong. Att odla jorden är bland det roligaste. Det ska på en himla massa löv i lådorna oxå, men innan dess ska vitlöken sättas. Härligt att städa i höstsolen.
IMG_6004

IMG_6003

Skördar i novemberskymningen

Och här står jag och skördar i novemberskymningen… I dag har jag hållit kurs i stadsodling på KTH, första träffen av fem. Superkul :) På vägen hem passade jag på att gå förbi lotten och skörda bladgrönt till middagen. Det var redan skymning! Tänk att man aldrig vänjer sig vid novembermörkret… De asiatiska bladgrönsakerna mår prima dock – och smakar pepprigt gott. Maria, som har lotten jag medodlar på köpte fröna när hon var i Japan, så vi är inte helt säkra på vad för bladgöna de är egentligen, mer än att det är en blandning av flera olika. De såddes i början av augusti, när spenaten som växte där förut skördats klart.

IMG_5976