Sommarkurs i stadsodling

Nu kan du söka till en toppenbra sommarkurs i stadsodling på Stockholms universitet! Kursen behandlar miljö, tillämpad ekologi och planering kring urbana odlingssystem. Stadsodlingens möjligheter och begränsningar diskuteras kopplat till globala miljöutmaningar som klimatförändringar, vattenförsörjning och sinande naturresurser (olja, fosfor). Förutom direkta miljöaspekter förknippade med stadsodling, behandlas folkhälsorelaterade och gestaltningsmässiga aspekter, samt sociala aspekter som gemenskap och användning av offentliga miljöer. Vidare behandlas historiska perspektiv och framtidsperspektiv på matförsörjning och matsäkerhet i en urbaniserad och globaliserad värld. Studiebesök på befintliga stadsodlingar. Praktisk tillämpning av stadsodling.

 

Skogsträdgården i Frescati är anlagd av förra sommarens studenter på kursen i stadsodling.

Skogsträdgården i Frescati är anlagd av förra sommarens studenter på kursen i stadsodling. ©Ulrika Flodin Furås

Elektrisk laddning drar humlor till blommor

Hörde på Vetenskapsradion i morse att humlorna dras till blommor inte bara genom doft och färg utan också från den elektriska laddning som blommorna sänder ut. Det är brittiska biologer som kommit fram till detta när de satte i gång små elektriska fält kring blommor med belöning och det visade sig att humlorna snabbare och oftare hittade dit. Fascinerande!

Humla på rudbeckia ©Ulrika Flodin Furås

Humla på rudbeckia ©Ulrika Flodin Furås

 

Hela artikeln finns i Science Express: Referens:D Clarke et al ”Detection and Learning of Floral Electric Fields by Bumblebees” 21 Februari 2013 Science, DOI: 10.1126/science.1230883

Låt de gröna kvarteren omsluta oss

Här är länken till mitt nya blogginlägg på Arkitekturmuseums webbsida Hållbar stad.

Här ett utdrag:

Hur ska framtidens matförsörjning gå till? Hur ska alla vi som lever och bor i staden få tillgång till mat? En central del i skapandet av den hållbara staden är just vilken mat vi ställer på bordet, hur den vuxit och tillverkats och, inte minst, hur den transporterats. Ur det perspektivet är stadsodling i allra högsta grad en realistisk framtidsväg att gå. Vi måste helt enkelt börja framställa mer mat i staden och i stadens närhet.

Jag tror också att vi längtar efter en närmare relation till det vi tillagar och äter. Att åka och köpa lammet direkt från bonden, älgen direkt från jägaren, grönsakerna från kolonisten och honungen från killen som har bikupor på taket skapar en historia kring maten vi äter. Det blir vår mat och inte snabbköpets.

 

Kolonilott i Bryssel ©Ulrika Flodin Furås

Gödsling och växtskydd i ekologisk odling

Ta del av trädgårdsrådgivaren Solveig Sidblads nypublicerade lista där hon rekommenderar biologiskt växtskydd och gödsel för ekologisk odling på Koloniträdgårdsförbundets hemsida.

 

Vallmo Garden Organic UK ©Ulrika Flodin Furås

Vallmo Garden Organic UK ©Ulrika Flodin Furås

 

 

 

Folkhögskolekurs i stadsodling

I mars startar en kurs i stadsodling på Färnebo Folkhögskola i Lund. Ansöker gör du genom att skriva ett personligt brev och motivera varför du vill driva sociala stadsodlingsprojekt. På kursen lär du dig bland annat att driva småskaliga ekologiska odlingar. Du lär dig både permakultur, parkskötsel och att driva en mindre kommersiell odling. En del av utbildningen sker på Holma där det finns en skogsträdgård.

Verkar väldigt spännande!

Läs mer på: Stadsodling i Lund

Purjolök ©Ulrika Flodin Furås

Frön

Sorterar fröer… Aubergine och ockra blir det i år, under ett gammalt glasfönster i det varmaste, vindskyddade hörnet. Ockra har gått sissådär att odla, nu var det några år sen, så jag prövar igen. Dessutom är både ockrans och auberginens fröpåsar helt olika men vansinnigt snygga. Går inte att låta bli att bli inspirerad.

Och så är det Peppar och Pumpas fröbytardag i dag! Bryggarhuset på Norrtullsgatan.